Korea Północna – tajemniczy kraj kontrastów i izolacji
Korea Północna, oficjalnie nazywana Koreańską Republiką Ludowo-Demokratyczną, to jedno z najbardziej zamkniętych państw na świecie, które wzbudza ciekawość ze względu na swoją politykę, architekturę i kulturę. Od monumentalnych budowli w Pjongjangu po urokliwe górskie krajobrazy – kraj ten skrywa wiele tajemnic i historii.
Górzysty krajobraz i malownicze wybrzeża
Korea Północna to kraj, którego ponad 80% powierzchni zajmują góry i wyżyny. Na północy znajduje się Paektusan, najwyższy szczyt i jednocześnie święta góra kraju, otoczona legendami i symboliką. Jezioro Niebiańskie, leżące w kraterze wygasłego wulkanu, to jedno z najpiękniejszych miejsc w regionie i ważny punkt turystyczny. Góry Diamentowe (Kumgangsan) na wschodnim wybrzeżu kraju to jedno z najbardziej malowniczych miejsc. Wodospady, górskie strumienie i ścieżki wijące się między skałami sprawiają, że region ten był dawniej popularny także wśród południowokoreańskich turystów. Korea Północna ma również dostęp do Morza Żółtego na zachodzie i Morza Japońskiego na wschodzie. Nadmorskie miasto Wŏnsan słynie z pięknych plaż, przybrzeżnych klifów i portu rybackiego.
Pjongjang – stolica monumentalnej architektury
Pjongjang to miasto symbolizujące potęgę i dumę narodową. Budowle takie jak Wieża Idei Dżucze, Łuk Triumfalny czy Plac Kim Ir Sena stanowią przykłady monumentalnej architektury o ideologicznym znaczeniu. Wieża Idei Dżucze, mająca 170 metrów wysokości, jest jednym z najwyższych pomników na świecie i symbolem samowystarczalności Korei Północnej. Hotel Rjugyŏng, którego budowa rozpoczęła się w latach 80. XX wieku, miał stać się jednym z najwyższych hoteli na świecie. Choć projekt przez lata był wstrzymywany, budynek do dziś budzi zainteresowanie turystów i badaczy architektury. Transport w Pjongjangu również przyciąga uwagę. Metro, które jest jednym z najgłębszych na świecie, wyróżnia się bogato zdobionymi stacjami z mozaikami przedstawiającymi sceny z życia codziennego i propagandowe obrazy.
Kuchnia Korei Północnej – tradycyjne smaki z regionalnym akcentem
Kuchnia Korei Północnej jest bogata w tradycje i bazuje na prostych składnikach. Kimchi to nieodłączny element każdego posiłku – fermentowana kapusta z dodatkiem czosnku i ostrej papryki nadaje charakterystyczny smak lokalnym daniom. Jednym z bardziej wykwintnych dań jest naengmyeon – zimny makaron z gryczanej mąki, który podaje się w bulionie mięsnym lub rybnym z dodatkiem ogórków i jajka. Innym popularnym daniem jest jajangmyeon – makaron w gęstym sosie z pasty z fasoli, często serwowany w prostych lokalach gastronomicznych. Korea Północna to także kraj herbat i naparów, a mieszkańcy chętnie piją herbatę imbirową, miętową lub napary z lokalnych ziół. Tradycyjnym napojem alkoholowym jest soju, destylat z ryżu, który można spotkać na stołach podczas większych uroczystości. Desery są skromne, ale smaczne – ryżowe ciastka tteok, słodkie pasty fasolowe czy smażone banany to tylko niektóre ze słodkości, które warto spróbować. Korea Północna pozostaje fascynującym miejscem dla tych, którzy chcą poznać jej bogatą historię, specyfikę kulturową i architekturę. Wizyta w tym kraju to prawdziwa podróż w czasie, do świata niemal nietkniętego przez współczesne trendy globalizacji.
